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“民以食為天，食以禮為上?！辈妥牢拿鞑粌H是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，更是中華民族的傳統(tǒng)美德。市市場(chǎng)監(jiān)管局乾潭所為深化文明餐桌行動(dòng)，當(dāng)好食品安全宣傳教育的“裁衣人”，助力兒童系好健康成長(zhǎng)的“第一顆扣子”，在欽堂中心小學(xué)開展以“護(hù)校園 保食安 迎亞運(yùn)”為主題的“開學(xué)第一課”活動(dòng)。 

課程中，市場(chǎng)監(jiān)管工作人員以生動(dòng)有趣的圖片和通俗易懂的語(yǔ)言，深入淺出地向師生們講解了公勺公筷行動(dòng)，如何正確使用公勺公筷；食用垃圾食品的危害、如何辨別垃圾食品、怎樣做到科學(xué)飲食等方面的知識(shí)，又以學(xué)生日常生活中受歡迎的“網(wǎng)紅辣條”、“烤腸”舉例，告知同學(xué)們?nèi)绾螐漠a(chǎn)品外觀、食品標(biāo)簽等方面選購(gòu)合格食品。同時(shí)提醒廣大師生養(yǎng)成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明習(xí)慣。

“小餐桌”帶動(dòng)“大文明”，通過文明餐桌、食品安全的生動(dòng)普及，有效增強(qiáng)了廣大師生的飲食安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力，引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的飲食習(xí)慣，引領(lǐng)全社會(huì)形成安全、健康、衛(wèi)生、文明的用餐新風(fēng)尚，攜手共創(chuàng)省級(jí)食品安全示范城市，以健康姿態(tài)迎接亞運(yùn)到來(lái)。

（通訊員 葉知秋）