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民以食為天，“菜籃子”“米袋子”，事關(guān)千家萬戶，是最基本的民生。為保障農(nóng)村養(yǎng)老的服務(wù)需求，我市大力推進“幸福方桌”愛心助餐提質(zhì)擴面行動，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）為單位，按照“中央廚房+助餐點”的模式，規(guī)劃出“一鎮(zhèn)一案”助餐服務(wù)布局。
隨著農(nóng)村老年人口逐漸增多，老齡化程度不斷升高，現(xiàn)如今，“一口熱飯”成為困擾很多農(nóng)村家庭的養(yǎng)老難題。家住李家鎮(zhèn)李家村的曾玉香老人今年已經(jīng)93歲了，由于兒子白天在外工作，她大部分時間獨自一人在家。針對這一類高齡化、空巢化、失能化老人的就餐問題，李家鎮(zhèn)在全市首創(chuàng)了“幸福方桌”做法，積極探索出一條“老年食堂（助餐點）+社會化配送+鄰里互助”的新型養(yǎng)老助餐服務(wù)路徑。
為進一步延伸“幸福方桌”的服務(wù)功能，李家鎮(zhèn)組織黨員干部擔(dān)任志愿者，給有需求的老人送餐上門。同時，給老年人送去關(guān)愛和精神慰藉，讓“小方桌”撬動“大治理”。“我媽這么大年齡，一個人在家燒飯不方便。村里辦了老年食堂后，每天中午和傍晚都會安排人把食堂里的飯菜送給我媽吃，服務(wù)真周到，飯菜也很好?！痹裣愕膬鹤訉Α靶腋７阶馈睈坌闹头?wù)贊不絕口。
為減少食堂日常開支，李家鎮(zhèn)還結(jié)合“勞動一小時”活動，組織黨員干部在白馬村開墾荒地，耕種出一片“初心菜園”，實現(xiàn)應(yīng)季蔬菜自產(chǎn)自助，打造出讓百姓滿意放心的“共同富裕桌”。
據(jù)李家鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人介紹，李家鎮(zhèn)深度聚焦“一老一小”民生問題，從2022年6月起，謀劃實施“幸福方桌”行動，建立起三級助餐服務(wù)體系，包含4家中央廚房、老年食堂，9個助餐點和12個方桌點，實現(xiàn)了“愛心助餐桌”鎮(zhèn)域全覆蓋。下一步，該鎮(zhèn)將結(jié)合各村特色，建設(shè)個性化“一老一小”綜合服務(wù)驛站，繼續(xù)豐富“四張桌子”內(nèi)涵，在吃好飯的基礎(chǔ)上，讓老年人老有所樂、老有所為。
大同鎮(zhèn)大同村的老年食堂自2017年開辦以來，已經(jīng)運行了6個多年頭，去年也加入到了“幸福方桌”愛心助餐行動中來。如今在大同村老年食堂內(nèi)，老人可以使用刷卡、刷臉、掃碼等多種方式就餐，飯菜新鮮、味道可口、品種多樣，受到了老年就餐者的一致好評。大同村村民商成庭自豪地說：“自從我們村里辦起了老年食堂以后，我們老年人的用餐問題就再也不用愁了，我們子女在外面打工也很放心，食堂飯菜燒得很好，很適合我們老年人的口味。”
大同鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人告訴記者，去年在該鎮(zhèn)黨委的牽頭下，大同村創(chuàng)新老年食堂的運營模式，形成了運營成本更低、服務(wù)效率更高的“日月模式”。目前，該鎮(zhèn)大同、勞村、上馬、溪口四個片區(qū)已經(jīng)實現(xiàn)了愛心助餐全覆蓋。該鎮(zhèn)還不斷優(yōu)化“日月模式”的運行管理水平，探索從“愛心助餐桌”到“走親連心桌”“和美鄉(xiāng)風(fēng)桌”“共同富裕桌”的進階，爭取把老年食堂這一公共服務(wù)匯集到全鎮(zhèn)老年人。為不斷提高服務(wù)水平，大同鎮(zhèn)大同村老年食堂還打造了“日月模式”配餐服務(wù)可視化平臺，統(tǒng)計實時用餐人數(shù)、公示一周菜譜、監(jiān)控廚房環(huán)境、收集用戶反饋等，讓“幸福方桌”更加透明可靠；同時，由大同村老年人協(xié)會監(jiān)管食堂運營，鎮(zhèn)村書記和民政干部定期召開老年食堂座談會，把收集到的助餐點設(shè)置、菜品配置、送餐服務(wù)等意見建議落到實處。去年，大同“一老一小”整體方案托起“善育頤養(yǎng)”美好鄉(xiāng)村生活案例上榜第四批全國農(nóng)村公共服務(wù)典型案例名單，其中老年食堂就是幸福同堂體中的一個共富場景。
據(jù)市民政局相關(guān)負責(zé)人介紹，今年，市委、市政府為破解農(nóng)村老年人“一口熱飯”難題，推出了“幸福方桌”愛心助餐擴面提質(zhì)行動，并牢牢把握主題教育“學(xué)思想、強黨性、重實踐、建新功”的總要求，把“幸福方桌”愛心助餐擴面提質(zhì)行動納入主題教育實施高質(zhì)量發(fā)展“十大行動”之中。“幸福方桌”愛心助餐工作擴面提質(zhì)后，既減輕了村級組織的負擔(dān)，又解決了用餐困難老年人的吃飯問題。同時以“幸福方桌”為載體，將助餐服務(wù)融入基層治理，搭建了交流的平臺，做好送上門來的群眾工作。另外，我市還堅持政府監(jiān)管與社會監(jiān)管并重，實施“陽光廚房”“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，以切實保障用餐安全和質(zhì)量。
截至目前，全市范圍內(nèi)已建成老年食堂110家，助餐點67家，農(nóng)村服務(wù)覆蓋率達90%。
【編后語】一張小小方桌，不僅解決了老年人的就餐問題，還搭建了鎮(zhèn)村干部解決基層需求、推動基層和諧治理的橋梁，帶動鄉(xiāng)賢等各界人士積極投身公共事務(wù)、基層治理工作，進一步營造全社會敬老愛老的濃厚氛圍。
（記者 紀雪聰）
