1月， 建德市市場監(jiān)管局實施食品安全監(jiān)督抽檢125批次，5批次不合格，合格率96％。其中食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢8批次、流通環(huán)節(jié)抽檢41批次，全部合格；餐飲環(huán)節(jié)抽檢76批次，5批次不合格。
不合格產(chǎn)品信息為：1、建德市楊村橋鎮(zhèn)迪迪餐館使用的黃豆芽4-氯苯氧乙酸鈉不合格；2、建德市大洋鎮(zhèn)人民政府食堂使用的腌豇豆二氧化硫殘留量、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不合格；3、建德市楊村橋鎮(zhèn)廿六號餐廳使用的潁上縣張府記食品有限公司生產(chǎn)的紅薯手工粉絲鋁的殘留量（干樣品，以Al計)不合格；4、建德市李家鎮(zhèn)彩英小吃店使用的白饅頭甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不合格；5、建德市李家鎮(zhèn)匆匆客快餐店使用的白饅頭甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不合格。
針對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)督管理局將按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。
附件：建德市市場監(jiān)督管理局2019年1月食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息
