為推進(jìn)杭州市創(chuàng)建浙江省食品安全市和國(guó)家食品安全示范城市,建德市結(jié)合深化省食品安全市創(chuàng)建工作,多渠道開(kāi)展食品安全宣傳,擴(kuò)大食安城市創(chuàng)建影響力。
食品安全陣地宣傳
在全市餐飲單位、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等處張貼食品安全城市創(chuàng)建宣傳海報(bào),在各類媒體宣傳食品安全相關(guān)信息,廣泛營(yíng)造聲勢(shì)。
厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)宣傳
結(jié)合建德市文明城市創(chuàng)建工作,改版設(shè)計(jì)宣傳畫(huà)3種,印制6萬(wàn)余份,在餐飲單位餐桌上覆蓋張貼。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
發(fā)揮鄉(xiāng)村廚師協(xié)會(huì)作用,引導(dǎo)廣大群眾在參加農(nóng)村鄉(xiāng)宴時(shí)杜絕鋪張浪費(fèi),推廣“文明辦酒、移風(fēng)易俗”風(fēng)氣。設(shè)計(jì)符合地域特色的菜品,定制三種家宴套餐,推行家宴菜單選擇制,抵制相互攀比、大操大辦等不良風(fēng)氣。
