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雖然氣溫超過30℃，但71歲的楊愛春出門前還是不忘帶上一件薄毛衣?！败囬g里面空調開到20℃，只穿一件衣服吃不消的。”她說。
穿上工作服，戴上帽子、口罩和手套，楊愛春進入工作狀態(tài)：她從傳輸帶上拿起一顆還帶著露水的蓮蓬，順著邊緣將整個帶有蜂窩狀突起的一面全部揭下，一顆挨一顆的蓮米就露了出來；略一用力，渾圓飽滿的蓮米就落在了手中；不一會兒，一大盤蓮米就堆滿了面前的塑料盒。
“一盒的重量必須控制在112克或者113克，一點都不能差的。”楊愛春把盒子放上電子秤，直到重量符合標準才小心翼翼地把塑料盒蓋上。
“目前我們日均產量可達9000盒，都是供給盒馬鮮生，他們一直說‘供不應求’！”站在楊愛春身邊的杭州蓮儂農業(yè)開發(fā)有限公司副總經理施月華笑呵呵地說。
什么東西這么火？答案是建德市大慈巖鎮(zhèn)陳店村生產的水果蓮子。最近，這里的“果蓮共富工坊”迎來了一年當中的旺季，工坊內生產線火力全開。
同樣為水果蓮子奔忙的，還有大慈巖鎮(zhèn)的衢州“鄰居”：龍游縣橫山鎮(zhèn)上向徐村黨支部書記、村委會主任張志明?！敖衲晔俏覀兎N植建德水果蓮子的第一年，全村種了700多畝，沒想到生意這么好，明年我們計劃再擴大，至少多種500畝！”這是他的“小目標”。
單顆僅重二三克的水果蓮子，為啥這么受歡迎？在近期舉辦的第二屆杭金衢荷花節(jié)上，記者試圖找到答案。
果蓮“出道” 讓蓮農嘗到“甜頭”
提到浙江蓮子的“寶藏地”，建德是繞不過的“C位”：一個縣級市的蓮子產量，占到全省五分之一。
作為建德種蓮的“排頭兵”，大慈巖鎮(zhèn)籽蓮種植面積超9000畝，蓮子年產量達540噸，全產業(yè)鏈（含蓮子衍生品、相關旅游收入等）年產值約2.9億元。
“以前主要是銷售干蓮子，近年來水果蓮子的需求很旺盛，這種蓮子個頭更大、鮮甜爽脆、蓮心不苦，所以我們從2022年引進水果蓮子產業(yè)項目?！贝蟠葞r鎮(zhèn)農辦負責人王茂峰介紹。
首批種下去的700畝“試驗田”，當年就讓蓮農嘗到了甜頭：水果蓮子一畝的產值突破萬元，其經濟效益約為傳統(tǒng)干蓮子的兩倍！同時，該項目還帶來了300余個就業(yè)崗位，主要負責采蓮蓬、剝蓮子等。
王茂峰說，去年年底項目光向150多位村民發(fā)工資，就發(fā)了260余萬元。
今年，建德繼續(xù)圍繞這顆“致富蓮”發(fā)力：對于種苗成活率不高的問題，大慈巖鎮(zhèn)聯(lián)合浙江省農科院、杭州市農科院等科研單位，在全國率先成功培育“水果蓮1號脫毒組培苗”，讓種苗更純、產量更高；對于人力采摘效率不高的問題，杭州蓮儂農業(yè)開發(fā)有限公司試點安裝了部分采摘軌道，“通過采摘車自動行走，輔助蓮農輕松干活，可以將勞動效率提高4至5倍。”施月華介紹。
最近，大慈巖鎮(zhèn)也憑借蓮子產業(yè)的一系列創(chuàng)新工作，成功入選2024年國家級農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)項目。接下來，該鎮(zhèn)還將探索“上有果蓮、中有鴨魚、下有藕粉”的三位一體綜合利用循環(huán)生產模式，繼續(xù)擦亮“荷美小鎮(zhèn)”金名片。
以蓮為“媒” 三地攜手奔共富
大慈巖鎮(zhèn)的“致富蓮”，也觸動了近鄰金華蘭溪諸葛鎮(zhèn)和衢州龍游橫山鎮(zhèn)。這三個鎮(zhèn)同處杭金衢接合部，水資源豐富、土壤含硒量高，且都有著悠久的種蓮歷史。
怎么才能借著這一市場“風口”，把三地居民的好日子都“蓮”起來？
說干就干。去年，三鎮(zhèn)聯(lián)合組建蓮子協(xié)會聯(lián)盟，并聯(lián)合發(fā)布“浙硒蓮”區(qū)域公用品牌，還制定《浙硒蓮區(qū)域公用品牌生產標準》。施月華介紹，去年杭州蓮儂農業(yè)開發(fā)有限公司在大慈巖鎮(zhèn)種植的600畝果蓮“不夠賣”，只能求助蓮子協(xié)會聯(lián)盟。在三鎮(zhèn)共同協(xié)調下，今年該公司從龍游縣橫山鎮(zhèn)流轉來近1000畝土地，擴大果蓮種植規(guī)模。
首次種植這樣的“寶藏水果”，橫山鎮(zhèn)上向徐村黨支部書記、村委會主任張志明不敢怠慢。記者中午在村委會見到他時，張志明滿臉疲憊、滿眼血絲。
“現(xiàn)在采蓮工人不好找，每個小時30元也招不到人，從7月7日開采以來，我每天早上3點多起來，陪著工人摘蓮蓬。”張志明說。
和大慈巖鎮(zhèn)一樣，上向徐村以前也是以干蓮子的銷售為主。“大概從2021年開始，干蓮子的銷售下滑明顯。我們了解到建德在做水果蓮子，就多次前往建德招商，最終引進了合作伙伴?！睆堉久鞅硎?。
今年，上向徐村的水果蓮子首次上市，便受到了消費者的熱烈歡迎?！皼]想到勢頭這么好，還沒生產出來就都被預訂完了，村里每天都需要50多名幫工才能完成生產計劃?！睆堉久鹘榻B，目前上向徐村正在升級村里的“奶奶共富工坊”，還投資100余萬元建設了專用冷庫。等到冷庫建成后，該村就可以實現(xiàn)水果蓮子收購、篩選、冷藏、加工的家門口“一條龍”服務。
一顆小小的水果蓮子，就這樣把大慈巖鎮(zhèn)、諸葛鎮(zhèn)和橫山鎮(zhèn)緊緊地“蓮”在了一起。為避免同質化競爭，三地還商定了“錯位發(fā)展”的“打法”：建德大慈巖鎮(zhèn)側重果蓮種植；龍游橫山鎮(zhèn)主打蓮子酒及相關飲品；種植面積相對較小的蘭溪諸葛鎮(zhèn)，則重點開展產品銷售、衍生品開發(fā)等。
以“蓮”為媒，為“荷”而來，記者從第二屆杭金衢荷花節(jié)上了解到，目前杭金衢三鎮(zhèn)水果蓮種植總面積已達2000余畝。接下來，三鎮(zhèn)還計劃通過推出景區(qū)聯(lián)票機制，深挖內部旅游資源潛力，繼續(xù)做大“荷花經濟”。
“我們這三個鎮(zhèn)擁有788幢明清古建筑，三地共同推出的‘神奇金三角’精品文旅線路，串起了10多個中國傳統(tǒng)古村落，深受游客歡迎?！贝蟠葞r鎮(zhèn)相關負責人介紹。去年，三地游客數(shù)量更是突破150萬人次，旅游收入突破4億元。
接下來，三地將以本次荷花節(jié)的開幕為契機，進一步探索黨建聯(lián)建“優(yōu)享賦能”和“三地聯(lián)動”之間更多的可能性，繼續(xù)探索邊緣交界鄉(xiāng)鎮(zhèn)跨域聯(lián)動的共富新路徑。
（來源：杭州日報）
