前不久，在“鄉(xiāng)村夢(mèng)想家”的帶領(lǐng)下，梅城鎮(zhèn)千鶴村的一間閑置店面被改造成了“鶴鶴有茗”小店，老年食堂也轉(zhuǎn)型升級(jí)為合作社食堂。這兩處變化不僅豐富了村民的文化生活，也為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游注入了新活力。
走進(jìn)“鶴鶴有茗”小店，一股濃厚的文化氣息撲面而來。這里曾是村里一家閑置的咖啡店，如今在主理人沈媛婷的精心策劃下，已搖身一變成為集圍爐煮茶、漢服體驗(yàn)于一體的文化休閑空間。
沈媛婷說，自己一直向往鄉(xiāng)村生活，想打造一個(gè)圍爐煮茶空間，并把喜歡的一些元素融入進(jìn)去，但一直沒有找到合適的地方。一次偶然路過千鶴村，就看到這里有個(gè)院子，感覺特別合適。經(jīng)過改造，小店年前就開始營業(yè)了，生意還挺不錯(cuò)。“我們也在做線上業(yè)務(wù)，小紅書、抖音都在推廣，過來旅游的人還是挺多的。今年，我們計(jì)劃主推團(tuán)建系列，包括公司聚會(huì)、商會(huì)活動(dòng)等。”
“鶴鶴有茗”小店不僅吸引了眾多游客前來打卡，也成為村民們休閑聚會(huì)的新去處。對(duì)游客和村民們來說，這里的環(huán)境優(yōu)雅舒適，是放松心情、享受生活的絕佳場(chǎng)所。游客季黛媚說：“感覺體驗(yàn)很好，這邊比較安靜，比較適合朋友聚會(huì)聊天。食物也比較豐盛、好吃，特別是果茶很好喝?！?/p>
在“鶴鶴有茗”小店不遠(yuǎn)處的千鶴村合作社食堂內(nèi)，遠(yuǎn)來的游客正在品嘗著當(dāng)?shù)靥厣朗?。?jīng)過運(yùn)營人王思佳和村里的共同努力，原本的老年食堂現(xiàn)已轉(zhuǎn)型升級(jí)為合作社食堂，不僅服務(wù)于本村村民，也開始承接研學(xué)團(tuán)隊(duì)和旅游團(tuán)隊(duì)的餐飲業(yè)務(wù)。
千鶴村合作社食堂廚師方鵬說：“原來這里是做老年食堂的，消費(fèi)主體是老年人，跟王思佳合作以后，增加了對(duì)外經(jīng)營業(yè)務(wù)，接餐流量逐漸加大。”方鵬還告訴記者，對(duì)外營業(yè)后，他的工作量增加了，收入也隨之提高，而且這種運(yùn)營模式不僅解決了老年食堂的運(yùn)營壓力，也為村里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的動(dòng)力。
千鶴村鄉(xiāng)村運(yùn)營師王思佳說：“當(dāng)時(shí)我們正好要做1955的品牌，便以村里為主體申報(bào)了這個(gè)項(xiàng)目，并把1955‘我在千鶴掙工分’的品牌理念植入項(xiàng)目中，打造合作社食堂的概念，吸引一些劇本殺游戲團(tuán)隊(duì)和團(tuán)建團(tuán)隊(duì)，通過勞動(dòng)去賺取工分，再憑工分來合作社食堂用餐，這可以給村里帶來一定的收入。2025年，我們還會(huì)接待一些研學(xué)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)?！?/p>
據(jù)悉，2025年，千鶴“鄉(xiāng)村夢(mèng)想家”將結(jié)合千鶴婦女精神文化，以“千鶴1955沉浸式文旅體驗(yàn)”這一大IP為核心主線，進(jìn)行千鶴村整村運(yùn)營包裝升級(jí)規(guī)劃。在活動(dòng)組織類、產(chǎn)品開發(fā)類、業(yè)態(tài)打造類三大運(yùn)營模塊持續(xù)發(fā)力，以“品牌增效、內(nèi)容出圈、流量創(chuàng)收”為工作方針，致力于打通千鶴村吃、住、游、行，為游客提供一站式服務(wù)方案，以此帶動(dòng)鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)發(fā)展，帶領(lǐng)更多的村民走向富裕幸福的新生活。
（記者 吳舜文）
