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為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為，營(yíng)造良好的環(huán)境。近日，大洋鎮(zhèn)開(kāi)展了沿街店鋪食品安全檢查活動(dòng)，督促餐飲單位履行食品安全主體責(zé)任，確保舌尖上的安全。
“老板，店里食材存放在哪里，是否有消毒設(shè)施，是否有進(jìn)貨清單臺(tái)賬？”大洋鎮(zhèn)綜合信息指揮室聯(lián)合鎮(zhèn)消防隊(duì)、綜合行政執(zhí)法隊(duì)一同對(duì)大洋鎮(zhèn)沿街店鋪進(jìn)行餐飲安全問(wèn)題檢查，并現(xiàn)場(chǎng)查看店內(nèi)工作人員健康證和店內(nèi)衛(wèi)生情況，滅蚊燈，消毒設(shè)施是否正常使用，店內(nèi)是否存在“三無(wú)”過(guò)期﹑腐敗變質(zhì)食品等，同時(shí)要求商戶掌握一些消防知識(shí)，確保滅火器能正常使用。
接下來(lái)大洋鎮(zhèn)以“嚴(yán)把關(guān)﹑把好關(guān)”為原則，加強(qiáng)食品安全宣傳，盡全力保護(hù)好所在轄區(qū)內(nèi)的“菜籃子”“米袋子”“果籃子”，確保舌尖上的安全。
（通訊員謝婉瑩）
