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為提高欽堂鄉(xiāng)居民的勞動(dòng)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，發(fā)揮職業(yè)技能培訓(xùn)促進(jìn)就業(yè)和穩(wěn)定就業(yè)的作用，實(shí)現(xiàn)共同富裕目標(biāo)。近日， 欽堂鄉(xiāng)人民政府聯(lián)合豆腐包辦在欽堂村文化禮堂內(nèi)舉辦“建德豆腐包”制作培訓(xùn)。活動(dòng)邀請(qǐng)了豆腐包辦的老師對(duì)村民進(jìn)行技能培訓(xùn)。

老師從最基礎(chǔ)的和面、揉面、摘?jiǎng)┳?，到拌餡、包包子、蒸包子......一邊講解，一邊手把手指導(dǎo)，學(xué)員們邊學(xué)邊做反復(fù)練習(xí)，通力合作，培訓(xùn)現(xiàn)場熱鬧非凡。幾天下來，學(xué)員們不僅能掌握豆腐包制作技術(shù)水平，學(xué)會(huì)了一份技能，也培養(yǎng)了學(xué)員們和老師之間的感情。

最后一天，所有學(xué)員進(jìn)行了豆腐包制作考試，老師對(duì)每個(gè)學(xué)員制作的豆腐包進(jìn)行現(xiàn)場打分。最終，全體學(xué)員通過了考試并頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，為本次培訓(xùn)活動(dòng)畫上圓滿的句號(hào)。

（通訊員 朱飛）