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日前，省人力資源和社會(huì)保障廳公布了10 個(gè)專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范，我市組織申報(bào)的“建德豆腐包制作”“草莓種植”名列其中且獲人力資源和社會(huì)保障部備案，是我市首次入選的省級(jí)專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范。
2021年，為重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)者轉(zhuǎn)移就業(yè)，幫扶失業(yè)人員實(shí)現(xiàn)就業(yè)，結(jié)合豆腐包和草莓這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)所具備的就業(yè)需求量大、技能相對(duì)單一易學(xué)（師帶徒式）、規(guī)模經(jīng)營(yíng)適度（適合家庭經(jīng)營(yíng)）、可復(fù)制推廣（見(jiàn)效快）等富民產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，在浙江省職業(yè)人才評(píng)估管理服務(wù)中心指導(dǎo)下，市人力社保局進(jìn)行科學(xué)、合理地組織開(kāi)發(fā)兩項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范。
建德豆腐包制作專(zhuān)項(xiàng)能力的定義是運(yùn)用和面機(jī)、案板、蒸籠、蒸灶等烹飪?cè)O(shè)備，采用和面、成型、醒發(fā)、蒸制技術(shù)，將面粉、豆腐、小蔥、辣椒碎（末）等相關(guān)原材料制作成建德豆腐包的能力。草莓種植專(zhuān)項(xiàng)能力的定義為運(yùn)用草莓種植技術(shù)進(jìn)行草莓苗繁育、種植以及草莓采收與分級(jí)的能力。
“建德豆腐包制作”“草莓種植”兩個(gè)專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范的成功開(kāi)發(fā)，不僅有助于提升從業(yè)人員自身和社會(huì)對(duì)行業(yè)價(jià)值的認(rèn)可度，更是對(duì)“建德豆腐包師傅”“草莓師傅”品牌建設(shè)，產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑷?zhǔn)桨l(fā)展，從業(yè)人員提升技能，農(nóng)文旅融合發(fā)展平臺(tái)打造具有重要意義。
記者：方滋 許奇平
